Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 447


Тест

Тест Умеете ли Вы делегировать обязанности?
Умеете ли Вы делегировать обязанности?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Дневники >

Дневник пользователя

Имя: Milashka_ru
Рейтинг: 58718
Последний визит: 22 мая 2024


Содержание дневника


Салат "Сицилийский".
Ингредиенты:
помидоры - 2 шт.
яблоки - 2 шт.
корень сельдерея - 150 гр.
грибы маринованные - 100 гр.
майонез - 4 ст. ложки
яйцо вареное - 1 шт.
маслины - 30 гр.
зелень петрушки или сельдерея
соль по вкусу
Приготовление:
Яблоки очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте мелкими кубиками. Корень сельдерея промойте, припустите в кипящей воде 5 минут и нарежьте кубиками. Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы и семян, нарежьте дольками. Грибы нарежьте ломтиками. Читать далее →
 
Milashka_ru   30 августа 2010    888 3 8  
Рейтинг: +13


Многослойный салат "Помпадур".
Ингредиенты:
сыр - 100 гр.
яблоки - 2 шт.
яйцо вареное - 4 шт.
лук репчатый красный - 1 головка
сок лимонный - 2 ст. ложки
майонез - 6 ст. ложек
зелень петрушки
Приготовление:
Лук очистите, нарежьте кольцами, обдайте кипятком, остудите. Яйца нарежьте кружочками. Яблоки очистите от кожицы и сердцевины, нарежьте соломкой и сбрызните лимонным соком. Читать далее →
 
Milashka_ru   30 августа 2010    1170 8 11  
Рейтинг: +18


Острые баклажаны в маринаде из перца.
Эх и хороша закусочка!!!!!!!!! Острая, ароматная!!!!!!!!!
Баклажаны впитали в себя всю жидкость и стали сочными и мягкими.
СОСТАВ :
1кг баклажанов, 500г красного болгарского перца, 1 стручок жгучего перца, 2 дольки чеснока, 1,5~2 ч ложки соли, 4мл 70% уксуса, 100г воды
Баклажаны очистить от шкурки.
Порезать шайбами толщиной около 2-х сантиметров.
Два противня застелить фольгой и слегка смазать растительным маслом.
Разложить дольки баклажанов в один слой. Читать далее →
 
Milashka_ru   30 августа 2010    1802 14 28  
Рейтинг: +25


Творожники с финиками.
Ингредиенты:
творог - 600 гр.
финики без косточек - 150 гр.
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 1 стакан
сахар - 1 ст. ложка
соль – 1/4 ч. ложки
сметана или масло сливочное
маргарин
Приготовление:
Финики промойте, залейте водой, варите 15 минут. Слейте воду, охладите, пропустите через мясорубку. Добавьте сахар, проварите 5-10 минут, охладите. Творог протрите через сито, соедините с солью, яйцами, мукой, финиками. Готовую массу сформуйте в виде жгута, нарежьте на равные кусочки. Читать далее →
 
Milashka_ru   30 августа 2010    1179 2 11  
Рейтинг: +13


Торт из блинчиков с грибами.
Ингредиенты:
Для блинчиков:
грибы соленые или маринованные - 600 гр.
репчатый лук - 1 шт.
корейка - 100 гр.
мука - 1 стакан
крахмал - 1 ст. ложка
молоко - 1 стакан
яйца - 2 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки
соль по вкусу
Для крема:
сыр плавленый мягкий - 200 г
сливочное масло - 2 ст. ложки
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
перец красный молотый по вкусу
Приготовление: Читать далее →
 
Milashka_ru   30 августа 2010    1238 8 7  
Рейтинг: +17


Творожное пирожное с мороженым.
Этот рецепт очень прост, нужно всего лишь смешать творог с мороженым и толчёное печенье с маслом. А вид получается очень эффектный.
Есть только одна проблема - если на кухне очень жарко, то мороженое тает буквально за минуту, поэтому его нужно очень быстро смешать с творогом разложить по формочкам и убрать в морозильник.
Вкус пирожного приятный - творожная масса приобретает аромат мороженого, но остаётся более плотной. Читать далее →
 
Milashka_ru   29 августа 2010    1400 13 16  
Рейтинг: +25


Соус из печеных помидоров, лука и перца.
Томатный соус с пикантной ноткой.
Приятный необычный вкус получается за счёт запекания овощей.
Этот соус можно и на хлеб намазывать и в разные блюда добавлять.
Обратите внимание, что готовится соус без добавления уксуса. Поэтому нужно после закатки банки хорошенько укутать и долго остужать - дня два-три.
СОСТАВ :
1 кг болгарских перцев, 2 кг помидоров, 500г лука, не полная 1 ст ложка соли (12г)
Все овощи помыть. Помидоры разрезать пополам и вырезать плодоножки. Читать далее →
 
Milashka_ru   23 августа 2010    1457 5 4  
Рейтинг: +17


Соус для шашлыка.
Шашлык редко обходится без соусов. Обычно это магазинные кетчуп, ткемали и другие. Однако, соусы не только можно, но и нужно готовить самостоятельно.
Вот один из таких рецептов, пользующихся популярностью. Способ приготовления очень прост. Вы когда-нибудь ели помидоры с сыром и чесноком? Это когда помидоры нарезаются кольцами и украшаются смешанными тёртым сыром, давленным чесноком и
майонезом. Наверняка пробовали. Тогда не составит труда воспроизвести сырный соус.
Ингредиенты : Читать далее →
 
Milashka_ru   23 августа 2010    925 4 3  
Рейтинг: +20


Баклажаны под грибы.
Действительно, эти баклажаны очень напоминают грибы!!!!!!!!!!
СОСТАВ :
1,5кг баклажанов, 1 головка чеснока, 100г свежего укропа, 0,5~1 стакан растительного масла
МАРИНАД :
2 литра воды, 2 ст ложки 70% уксуса, 2 ст ложки соли
Баклажаны вымыть и очистить от кожицы.
Порезать кубиками со стороной 1,2~2см или четверть-шайбами толщиной 1см.
Маринад довести до кипения, опустить в него баклажаны и варить от момента закипания 5 мин. Читать далее →
 
Milashka_ru   23 августа 2010    1400 7 10  
Рейтинг: +20


Помидорные оладьи.
Оладьи солёненькие и немножко кисловатые, очень вкусные!!!!!!!!!
Аромат укропа усиливает вкус!!!!!!!
СОСТАВ :
3 небольших помидора (200г), 1 яйцо, 3/4 стакана муки, 0,5 ч ложки соли, 0,5 ч ложки соды, укроп, при желании - маленький зубчик чеснока
Помидоры вымыть. Кончик срезать. Начиная с этого кончика натереть на крупной тёрке. При натирании мякоть будет проходить через тёрку, а кожица оставаться снаружи. В конце вся кожица вместе с плодоножкой останутся в ладони. Читать далее →
 
Milashka_ru   23 августа 2010    1275 10 22  
Рейтинг: +25


Перейти к странице:
Назад    1 ... 78 79 80 81 82 83 84 ... 189    Вперед