Божественный инструмент.
Притча от Александра Выженко :
Перед тем как сотворить человека, Бог вылепил из глины сопилку, проколол в ней дырочки, собрал всех птиц, зверей и спросил их:
— Кто из вас желает на ней сыграть?
Первым вызвался змей; так дунул, что чуть не проглотил сопилку, а мелодия ну просто никакая: «ш-ш-ши, с-с-сы-ы…», — и больше ничего.
Потом филин; как дунул, так и вышло: «г-гув, г-гув, г-гув».
Последним, кто пожелал попробовать сыграть, был лев. «Р-р- р-р-р-ох! Читать далее →
Перед тем как сотворить человека, Бог вылепил из глины сопилку, проколол в ней дырочки, собрал всех птиц, зверей и спросил их:
— Кто из вас желает на ней сыграть?
Первым вызвался змей; так дунул, что чуть не проглотил сопилку, а мелодия ну просто никакая: «ш-ш-ши, с-с-сы-ы…», — и больше ничего.
Потом филин; как дунул, так и вышло: «г-гув, г-гув, г-гув».
Последним, кто пожелал попробовать сыграть, был лев. «Р-р- р-р-р-ох! Читать далее →
Milashka_ru 5 июня 2011 617 2 2 |
Рейтинг:
+15
|
Печень по - сызрански.
Обычное блюдо для обычного семейного ужина!!!!!
СОСТАВ :
500г говяжьей печени, 700~800г картофеля, 3 болгарских перца, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, 1 кислое яблоко, ~800мл бульона или воды, 1,5~2 ч ложки соли, 0,5 ч ложки перца, 3 лавровых листа
Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на среднем огне до мягкости и легкого зарумянивания.
Подготовленную печень и очищенный картофель порезать кубиками со стороной 1,5см.
Читать далее →
СОСТАВ :
500г говяжьей печени, 700~800г картофеля, 3 болгарских перца, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, 1 кислое яблоко, ~800мл бульона или воды, 1,5~2 ч ложки соли, 0,5 ч ложки перца, 3 лавровых листа
Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на среднем огне до мягкости и легкого зарумянивания.
Подготовленную печень и очищенный картофель порезать кубиками со стороной 1,5см.
Читать далее →
Milashka_ru 5 июня 2011 810 6 9 |
Рейтинг:
+14
|
Кабачок - здоровья сундучок!!!
Знаменитый детектив и по совместительству гурман Эркюль Пуаро, уйдя на заслуженный отдых, занялся выращиванием кабачков. В романах Агаты Кристи можно найти целую оду этому замечательному овощу.
Чем же так привлекательны кабачки, которые на первый взгляд и вкус могут показаться пресными и безвкусными?
Полезные свойства кабачка делают его сезонным натуральным лекарством. Читать далее →
Чем же так привлекательны кабачки, которые на первый взгляд и вкус могут показаться пресными и безвкусными?
Полезные свойства кабачка делают его сезонным натуральным лекарством. Читать далее →
Milashka_ru 4 июня 2011 1338 5 14 |
Рейтинг:
+31
|
Картофельная запеканка по - французски.
Классическое французское блюдо!!! Молоко придает картофелю нежность, зубчик чеснока - пикантность, а сметана образует золотистую корочку на сочной запеканке!!!!!!!!!
СОСТАВ :
~1кг картофеля, 1,5 стакана молока или сливок 10~20%, 1 зубчик чеснока, 30~50г сливочного масла, 30~40г сметаны, 0,5~1ч ложка соли
Картофель желательно взять рассыпчатых сортов. Читать далее →
СОСТАВ :
~1кг картофеля, 1,5 стакана молока или сливок 10~20%, 1 зубчик чеснока, 30~50г сливочного масла, 30~40г сметаны, 0,5~1ч ложка соли
Картофель желательно взять рассыпчатых сортов. Читать далее →
Milashka_ru 3 июня 2011 1555 10 13 |
Рейтинг:
+23
|
Суп с куриными и сырными клецками.
Приятный на вкус - лёгкий супчик!!!!!!!!!
СОСТАВ :
1,5л воды, ~300г картофеля, 1 средняя морковь (~150г), 80~100г вермишели, 1 ч ложка соли, перец, 2~3 лавровых листа, зелень
КУРИНЫЕ КЛЁЦКИ :
200г куриного мяса, 1 маленькая луковица (50г), 1/4 ч ложки соли, сода на кончике ножа
СЫРНЫЕ КЛЁЦКИ :
60г сыра, 1 яйцо, 1 ст ложка муки (20~25г), щепотка соли, перец, сода на кончике ножа, при желании - 1~3 капли соуса "Табаско"
Читать далее →
СОСТАВ :
1,5л воды, ~300г картофеля, 1 средняя морковь (~150г), 80~100г вермишели, 1 ч ложка соли, перец, 2~3 лавровых листа, зелень
КУРИНЫЕ КЛЁЦКИ :
200г куриного мяса, 1 маленькая луковица (50г), 1/4 ч ложки соли, сода на кончике ножа
СЫРНЫЕ КЛЁЦКИ :
60г сыра, 1 яйцо, 1 ст ложка муки (20~25г), щепотка соли, перец, сода на кончике ножа, при желании - 1~3 капли соуса "Табаско"
Читать далее →
Milashka_ru 3 июня 2011 718 4 2 |
Рейтинг:
+15
|
Рулетный пирог с мясом.
Отличный пирог!!!!!! И мясо и тесто полностью пропеклись. Мяса достаточно много и оно не теряется в тесте. Тесто пышное, в местах соприкосновения с мясом пропитанное мясными соками.
Так как тесто и начинка в пироге распределены равномерно, то вкус пирога от этого улучшается!!!!!!
СОСТАВ :
~600г дрожжевого теста, ~600г готового фарша (мяса+лук+соль+перец)
Тесто раскатать в прямоугольник размером 40х30см и разрезать на четыре одинаковые полосы.
Читать далее →
Так как тесто и начинка в пироге распределены равномерно, то вкус пирога от этого улучшается!!!!!!
СОСТАВ :
~600г дрожжевого теста, ~600г готового фарша (мяса+лук+соль+перец)
Тесто раскатать в прямоугольник размером 40х30см и разрезать на четыре одинаковые полосы.
Читать далее →
Milashka_ru 3 июня 2011 816 8 3 |
Рейтинг:
+18
|
Астрологический прогноз на ИЮНЬ!
ОВЕН
Солнечное затмение, которое произойдет в июле, пророчит вам поездку. Несмотря на достаточно сложный гороскоп, Овен почувствует перемены, и перемены эти будут только к лучшему.
Бизнес и деньги. Положительная динамика ведения бизнеса, начатая в мае, будет продолжаться и в результате Овен сможет укрепить свое положение в бизнесе. Возможности, которые появятся в июне, будут этому способствовать. Читать далее →
Солнечное затмение, которое произойдет в июле, пророчит вам поездку. Несмотря на достаточно сложный гороскоп, Овен почувствует перемены, и перемены эти будут только к лучшему.
Бизнес и деньги. Положительная динамика ведения бизнеса, начатая в мае, будет продолжаться и в результате Овен сможет укрепить свое положение в бизнесе. Возможности, которые появятся в июне, будут этому способствовать. Читать далее →
Milashka_ru 3 июня 2011 1231 4 11 |
Рейтинг:
+25
|
Говорящая обезьяна.
Дзэнская притча :
Однажды учитель дзэн сказал обезьяне:
— Я точно знаю, что ты понимаешь язык, на котором я говорю, но стараешься скрыть это от меня. Моё проникновение в суть вещей говорит мне об этом.
Обезьяна ответила:
— Да, господин. Но, пожалуйста, не говорите об этом никому, потому что я не стану говорить ни с кем, кроме вас. Каждый зверь прекрасно понимает ваш язык, но ни одно животное не хочет, чтобы вы обратили его в рабство. Читать далее →
Однажды учитель дзэн сказал обезьяне:
— Я точно знаю, что ты понимаешь язык, на котором я говорю, но стараешься скрыть это от меня. Моё проникновение в суть вещей говорит мне об этом.
Обезьяна ответила:
— Да, господин. Но, пожалуйста, не говорите об этом никому, потому что я не стану говорить ни с кем, кроме вас. Каждый зверь прекрасно понимает ваш язык, но ни одно животное не хочет, чтобы вы обратили его в рабство. Читать далее →
Milashka_ru 1 июня 2011 792 1 4 |
Рейтинг:
+25
|
Поиск жилища.
Суфийская притча от Руми :
Некий человек искал дом, чтобы взять его в наём или купить, и попросил одного своего друга помочь ему в поисках. Друг показал ему немного повреждённый дом, принадлежавший ему и расположенный по соседству с его собственным жильём. При этом он говорил:
— Если бы у этого дома была крыша, ты бы мог нанять его и сразу поселиться в нём, и мы стали бы соседями. Читать далее →
Некий человек искал дом, чтобы взять его в наём или купить, и попросил одного своего друга помочь ему в поисках. Друг показал ему немного повреждённый дом, принадлежавший ему и расположенный по соседству с его собственным жильём. При этом он говорил:
— Если бы у этого дома была крыша, ты бы мог нанять его и сразу поселиться в нём, и мы стали бы соседями. Читать далее →
Milashka_ru 27 мая 2011 649 1 1 |
Рейтинг:
+22
|
Пампушки с чесноком.
Тесто :
дрожжи сухие - 11г
мука - 500г
подсолнечное масло - 2 ст. ложки
соль - 1 ч. ложка
сахар - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.
вода или молоко - 1 стакан
Чесночный соус:
4 зубчика чеснока
подсолнечное масло - 2 ст. ложки
вода - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
Приготовление:
Смешайте дрожжи с мукой, добавьте масло, теплую воду или молоко, тщательно замесите тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Читать далее →
дрожжи сухие - 11г
мука - 500г
подсолнечное масло - 2 ст. ложки
соль - 1 ч. ложка
сахар - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт.
вода или молоко - 1 стакан
Чесночный соус:
4 зубчика чеснока
подсолнечное масло - 2 ст. ложки
вода - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
Приготовление:
Смешайте дрожжи с мукой, добавьте масло, теплую воду или молоко, тщательно замесите тесто, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Читать далее →
Milashka_ru 25 мая 2011 1072 10 7 |
Рейтинг:
+19
|