Грехи и добродетели.
Притча от Владимира Танцюры :
Жарким солнечным днём Учитель отдыхал в тени старого дерева. Мимо по дороге неспешно неуверенной походкой шёл усталый человек. Он нёс большой и тяжёлый мешок. Его лицо выражало всю боль и печаль рода человеческого.
— Отдохни, мил человек! — окликнул его Учитель.
Тот остановился, повернул голову в сторону Учителя, пытаясь собраться с мыслями, и направился к дереву. В тени путник буквально рухнул на землю, увлекаемый своим мешком.
— Что несёшь, друг мой? Читать далее →
Жарким солнечным днём Учитель отдыхал в тени старого дерева. Мимо по дороге неспешно неуверенной походкой шёл усталый человек. Он нёс большой и тяжёлый мешок. Его лицо выражало всю боль и печаль рода человеческого.
— Отдохни, мил человек! — окликнул его Учитель.
Тот остановился, повернул голову в сторону Учителя, пытаясь собраться с мыслями, и направился к дереву. В тени путник буквально рухнул на землю, увлекаемый своим мешком.
— Что несёшь, друг мой? Читать далее →
Milashka_ru 29 октября 2009 1010 3 56 |
Рейтинг:
+19
|
Облепиховое варенье.
Продукты:
На 1 кг подготовленных плодов облепихи :
1,5 кг сахара,
1,2 л воды.
Инструкции:
Плоды перебрать, удалить плодоножки, вымыть в холодной воде и обсушить. Горячим сиропом залить плоды и оставить на 3—4 часа, затем отделить от сиропа.
Сироп довести до температуры 106—107°С, затем несколько охладить, положить в него плоды и доваривать на малом огне до готовности (не допуская бурного кипения). Читать далее →
На 1 кг подготовленных плодов облепихи :
1,5 кг сахара,
1,2 л воды.
Инструкции:
Плоды перебрать, удалить плодоножки, вымыть в холодной воде и обсушить. Горячим сиропом залить плоды и оставить на 3—4 часа, затем отделить от сиропа.
Сироп довести до температуры 106—107°С, затем несколько охладить, положить в него плоды и доваривать на малом огне до готовности (не допуская бурного кипения). Читать далее →
Milashka_ru 29 октября 2009 901 6 13 |
Рейтинг:
+19
|
Окунь с персиковым соусом.
Любите рыбу, приготовленную по оригинальным рецептам?
В морском окуне нет мелких костей, поэтому ничто не помешает вам наслаждаться изумительным вкусом этого блюда!
Нам потребуется:
Морской окунь - 500 г,
Персики (крупные) - 2 шт.,
Лук - 1 шт.,
Имбирь (корень) - 20 г,
Зелень петрушки - 1 пучок,
Мёд - 1 ст. ложка,
Белое сухое вино - 50 мл,
Кунжут - 1 ч. ложка,
Оливковое масло - 3 ст. ложки,
Соль, перец.
Что делать: Читать далее →
В морском окуне нет мелких костей, поэтому ничто не помешает вам наслаждаться изумительным вкусом этого блюда!
Нам потребуется:
Морской окунь - 500 г,
Персики (крупные) - 2 шт.,
Лук - 1 шт.,
Имбирь (корень) - 20 г,
Зелень петрушки - 1 пучок,
Мёд - 1 ст. ложка,
Белое сухое вино - 50 мл,
Кунжут - 1 ч. ложка,
Оливковое масло - 3 ст. ложки,
Соль, перец.
Что делать: Читать далее →
Milashka_ru 29 октября 2009 757 5 11 |
Рейтинг:
+14
|
Слоеный пирог с курицей в шапочке.
Очень гармоничное сочетание - хрустящее рассыпчатое тесто, сладковатый лук, сочная курица и солёненькая нежная шапочка из сыра и белка.
СОСТАВ
250г слоёного теста, 1 куриная грудка, 1 крупная луковица, 2 яйца, 0,5~1 ч ложка соли, перец, 0,5 ч ложки горчицы, 2 ст ложки сметаны, 50~70г сыра, при желании - 1~2 зубчика чеснока
С грудки снять кожу и вырезать кости. Порезать небольшими кубиками.
У яиц отделить белки от желтков. Белки убрать в холодильник. Читать далее →
СОСТАВ
250г слоёного теста, 1 куриная грудка, 1 крупная луковица, 2 яйца, 0,5~1 ч ложка соли, перец, 0,5 ч ложки горчицы, 2 ст ложки сметаны, 50~70г сыра, при желании - 1~2 зубчика чеснока
С грудки снять кожу и вырезать кости. Порезать небольшими кубиками.
У яиц отделить белки от желтков. Белки убрать в холодильник. Читать далее →
Milashka_ru 29 октября 2009 1350 18 37 |
Рейтинг:
+27
|
Куриный пирог с рассыпчатым тестом.
Исключительно вкусный и необычный пирог. Тесто не просто рассыпчатое, оно сыпучее. Нижний слой теста после выпекания пропитывается соками, а верхний так и остаётся мелкими вкусными хрустящими крошками.
СОСТАВ
ТЕСТО
150г сливочного масла, 1/3 ч ложки соли, 1,5 стакана муки, 1 ч ложка разрыхлителя
НАЧИНКА
1 куриная грудка (500г), 2 луковицы (200г), 1 ч ложка готовой горчицы, 100г сметаны, 3 яйца, 0,5 ч ложки соли, перец
Лук мелко порезать. Читать далее →
СОСТАВ
ТЕСТО
150г сливочного масла, 1/3 ч ложки соли, 1,5 стакана муки, 1 ч ложка разрыхлителя
НАЧИНКА
1 куриная грудка (500г), 2 луковицы (200г), 1 ч ложка готовой горчицы, 100г сметаны, 3 яйца, 0,5 ч ложки соли, перец
Лук мелко порезать. Читать далее →
Milashka_ru 29 октября 2009 972 15 18 |
Рейтинг:
+26
|
Мои любимые баклажаны!!!
Баклажаны под сыром
Ингредиенты:
2 баклажана,
3 помидора,
100 г сыра (твердого сорта),
чеснок,
соль,
растительное масло,
майонез.
Приготовление:
Баклажаны порезать кружочками, посолить, обжарить на растительном масле, чеснок потереть на мелкой терке. Помидоры порезать кружочками. Сыр потереть на крупной терке. Выложить слоями баклажан, чеснок, помидор ( можно предварительно смазать майонезом) и посыпать сыром. Запекать в духовке, 15-20 минут.
Синенькие 3х3 Читать далее →
Ингредиенты:
2 баклажана,
3 помидора,
100 г сыра (твердого сорта),
чеснок,
соль,
растительное масло,
майонез.
Приготовление:
Баклажаны порезать кружочками, посолить, обжарить на растительном масле, чеснок потереть на мелкой терке. Помидоры порезать кружочками. Сыр потереть на крупной терке. Выложить слоями баклажан, чеснок, помидор ( можно предварительно смазать майонезом) и посыпать сыром. Запекать в духовке, 15-20 минут.
Синенькие 3х3 Читать далее →
Milashka_ru 29 октября 2009 965 10 19 |
Рейтинг:
+20
|
Восточный прогноз на 2010 год.
Для Крысы — пусть она занимается своими личными проблемами, поскольку события этого года слишком велики и значимы, чтобы она в них вмешивалась. Ей в этот год мало что благоприятствует.
Для Быка — враждебный год, когда тигры объединяются в стаи, пусть мудрый Бык затаится и выждет время, одному ему против целой стаи не справиться. Его поджидают тревоги, гнев и опасность. Имеет смысл переждать этот год.
Для Тигра — это его год, он в этот год может делать что угодно, ему во всем везет. Читать далее →
Для Быка — враждебный год, когда тигры объединяются в стаи, пусть мудрый Бык затаится и выждет время, одному ему против целой стаи не справиться. Его поджидают тревоги, гнев и опасность. Имеет смысл переждать этот год.
Для Тигра — это его год, он в этот год может делать что угодно, ему во всем везет. Читать далее →
Milashka_ru 29 октября 2009 1026 2 16 |
Рейтинг:
+17
|
Предсказание Нострадамуса на 2010 год.
Скажут Избраннику: "Ты, хоть умри,
Но Чудо, чтоб нам поглазеть, сотвори".
Отказано всем, и служители злобы,
Выкажут все из звериной утробы.
Приблизятся смерти за зло языка,
Дева ту жатву уменьшит слегка,
Упрямцы же Деву желают убить,
Судьбе разрешая себя погубить.
Взволнованы темные жизненной драмой,
А люди довольны сегодняшней Дамой,
Не выдержит Небо торговлю, поверьте,
Вопрос-то стоит ведь о жизни и смерти.
Из Дома Завета опасность видна, Читать далее →
Но Чудо, чтоб нам поглазеть, сотвори".
Отказано всем, и служители злобы,
Выкажут все из звериной утробы.
Приблизятся смерти за зло языка,
Дева ту жатву уменьшит слегка,
Упрямцы же Деву желают убить,
Судьбе разрешая себя погубить.
Взволнованы темные жизненной драмой,
А люди довольны сегодняшней Дамой,
Не выдержит Небо торговлю, поверьте,
Вопрос-то стоит ведь о жизни и смерти.
Из Дома Завета опасность видна, Читать далее →
Milashka_ru 23 октября 2009 957 0 10 |
Рейтинг:
+15
|
Восстановиться после болезни.
Как известно после простуды или гриппа для восстановления может понадобиться длительное время, но чтобы ускорить этот процесс, потребуется предпринять некоторые меры, способствующие восстановительному процессу.
К таким мерам относится соблюдение правильного распорядка дня и рациона питания.
Если следовать их неукоснительному соблюдению, то оставить позади болезнь без всяческих последствий для здоровья вам удастся в кратчайшие сроки. Читать далее →
К таким мерам относится соблюдение правильного распорядка дня и рациона питания.
Если следовать их неукоснительному соблюдению, то оставить позади болезнь без всяческих последствий для здоровья вам удастся в кратчайшие сроки. Читать далее →
Milashka_ru 22 октября 2009 1233 8 14 |
Рейтинг:
+16
|
Свинина с яблоками.
Продукты:
1 кг грудинки или шейной части свинины,
1 луковица,
2 яблока,
3-4 столовые ложки оливкового масла,
1 булка белого хлеба,
пучок шалфея,
перец, соль,
цедра одного лимона
Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте нарезанные дольками яблоки. Жарьте, пока яблоки не станут мягкими. С хлеба срежьте корку, поломайте на кусочки, добавьте молотый перец. Смажьте противень оливковым маслом, выложите хлеб на противень и на несколько минут поставьте в разогретую до 180 С духовку. Читать далее →
1 кг грудинки или шейной части свинины,
1 луковица,
2 яблока,
3-4 столовые ложки оливкового масла,
1 булка белого хлеба,
пучок шалфея,
перец, соль,
цедра одного лимона
Обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте нарезанные дольками яблоки. Жарьте, пока яблоки не станут мягкими. С хлеба срежьте корку, поломайте на кусочки, добавьте молотый перец. Смажьте противень оливковым маслом, выложите хлеб на противень и на несколько минут поставьте в разогретую до 180 С духовку. Читать далее →
Milashka_ru 22 октября 2009 720 7 10 |
Рейтинг:
+15
|