Фаршированная утка "Праздничная"!!!
Как обойтись без горячего в Новогоднюю Ночь?
Приготовим птицу по необычному рецепту.
Вино и грибы придадут мясу утки своеобразный вкус!
Нам потребуется:
Утка - 2 кг,
Вешенки (шампиньоны) - 400 г,
Картофель - по 2-3 картофелины на человека,
Вино красное сухое - 1 стакан,
Сметана (густая) - 2 ст. ложки,
Зелень укропа,
Растительное масло - 1-2 ст. ложки,
Соль, перец.
Что делать:
Картофель отварить до полуготовности в подсоленной воде. Читать далее →
Приготовим птицу по необычному рецепту.
Вино и грибы придадут мясу утки своеобразный вкус!
Нам потребуется:
Утка - 2 кг,
Вешенки (шампиньоны) - 400 г,
Картофель - по 2-3 картофелины на человека,
Вино красное сухое - 1 стакан,
Сметана (густая) - 2 ст. ложки,
Зелень укропа,
Растительное масло - 1-2 ст. ложки,
Соль, перец.
Что делать:
Картофель отварить до полуготовности в подсоленной воде. Читать далее →
Milashka_ru 22 декабря 2009 1423 11 13 |
Рейтинг:
+18
|
Яблоки в кляре!!!
Ингредиенты:
яблоки - 4 шт.
мука пшеничная - 1/2 стакана
сахар - 1/3 стакана
корица молотая - 1 ч. ложка
ром - 3 ст. ложки
разрыхлитель для теста (сода) - 1 ч. ложка
яйцо - 2 шт.
пиво - 2 ст. ложки
сахарная пудра - 2 ст. ложки
масло растительное (фритюр)
соль по вкусу
Приготовление:
Яблоки очистите от кожицы и семян, нарежьте кружочками толщиной 1 см. Посыпьте частью сахара, смешанного с корицей, полейте ромом и дайте постоять 30 минут. Читать далее →
яблоки - 4 шт.
мука пшеничная - 1/2 стакана
сахар - 1/3 стакана
корица молотая - 1 ч. ложка
ром - 3 ст. ложки
разрыхлитель для теста (сода) - 1 ч. ложка
яйцо - 2 шт.
пиво - 2 ст. ложки
сахарная пудра - 2 ст. ложки
масло растительное (фритюр)
соль по вкусу
Приготовление:
Яблоки очистите от кожицы и семян, нарежьте кружочками толщиной 1 см. Посыпьте частью сахара, смешанного с корицей, полейте ромом и дайте постоять 30 минут. Читать далее →
Milashka_ru 21 декабря 2009 804 5 4 |
Рейтинг:
+16
|
Королевская шарлотка!!!
Ингредиенты:
конфитюр клубничный - 450 гр.
сливки густые - 300 гр.
яйцо - 8 шт.
сахар - 150 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
ванильный сахар - 1/2 пакетика
мука пшеничная - 100 гр.
цедра лимонная тертая - 2 ст. ложки
желе лимонное - 1 пакетик
херес сухой - 4 ст. ложки
клубника
мята (веточки)
Приготовление:
5 яиц взбейте с сахаром до устойчивой пены. В два-три приема всыпьте муку, замесите однородное тесто, добавьте цедру. Читать далее →
конфитюр клубничный - 450 гр.
сливки густые - 300 гр.
яйцо - 8 шт.
сахар - 150 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
ванильный сахар - 1/2 пакетика
мука пшеничная - 100 гр.
цедра лимонная тертая - 2 ст. ложки
желе лимонное - 1 пакетик
херес сухой - 4 ст. ложки
клубника
мята (веточки)
Приготовление:
5 яиц взбейте с сахаром до устойчивой пены. В два-три приема всыпьте муку, замесите однородное тесто, добавьте цедру. Читать далее →
Milashka_ru 21 декабря 2009 676 1 7 |
Рейтинг:
+15
|
Пирожное "Мадлен".
Ингредиенты:
мука пшеничная - 5 ст. ложек
масло сливочное - 5 ст. ложек
сахар - 1/2 стакана
яйцо - 2 шт.
джем абрикосовый - 4 ст. ложки
кокосовая стружка - 1 стакан
соль - по вкусу
Приготовление:
Смешайте муку с солью. Масло разотрите с сахаром до однородной консистенции, затем вбейте яйца по одному, добавьте муку и перемешайте. 12 смазанных маслом формочек для пирожных заполните тестом наполовину. Выпекайте в духовке 15 минут до золотистого цвета, остудите. Читать далее →
мука пшеничная - 5 ст. ложек
масло сливочное - 5 ст. ложек
сахар - 1/2 стакана
яйцо - 2 шт.
джем абрикосовый - 4 ст. ложки
кокосовая стружка - 1 стакан
соль - по вкусу
Приготовление:
Смешайте муку с солью. Масло разотрите с сахаром до однородной консистенции, затем вбейте яйца по одному, добавьте муку и перемешайте. 12 смазанных маслом формочек для пирожных заполните тестом наполовину. Выпекайте в духовке 15 минут до золотистого цвета, остудите. Читать далее →
Milashka_ru 21 декабря 2009 899 7 7 |
Рейтинг:
+18
|
Гороскоп рационального питания.
Мы часто замечаем, что одна и та же еда может быть полезной одним людям и оказывается вредной для других. Рекомендации для типичных представителей солнечных знаков зодиака открывают надежный путь к здоровой и вкусной пище, отмечая особенности кулинарных пристрастий детей и взрослых.
Овен
Активность представителей этого знака обычно является залогом их хорошего аппетита. Овны любят вкусно поесть, щедро сдабривая пищу всевозможными специями и острыми приправами. Им необходима пища, богатая белками. Читать далее →
Овен
Активность представителей этого знака обычно является залогом их хорошего аппетита. Овны любят вкусно поесть, щедро сдабривая пищу всевозможными специями и острыми приправами. Им необходима пища, богатая белками. Читать далее →
Milashka_ru 21 декабря 2009 1022 2 12 |
Рейтинг:
+15
|
Иной взгляд.
Суфийская притча :
Некий суфий согласился взять с собой в путешествие обычного человека, чтобы показать ему жизнь и смерть с другой точки зрения.
Они пришли на могилу знаменитого человека, вокруг которой толпилось много народа, произнося молитвы.
Человек сказал:
— Благословенна память этого человека! Я ещё ни у кого не видел столько поклонников. Читать далее →
Некий суфий согласился взять с собой в путешествие обычного человека, чтобы показать ему жизнь и смерть с другой точки зрения.
Они пришли на могилу знаменитого человека, вокруг которой толпилось много народа, произнося молитвы.
Человек сказал:
— Благословенна память этого человека! Я ещё ни у кого не видел столько поклонников. Читать далее →
Milashka_ru 19 декабря 2009 787 0 6 |
Рейтинг:
+20
|
Пьянство.
Христианская притча :
В Египте жил один пустынник-монах. И вот бес, после многолетней борьбы с ним пообещал ему, что не будет его больше угнетать никакими искушениями, только бы он совершил один какой-либо грех из трёх. Он предложил следующие три греха: убийство, блуд и пьянство.
— Соверши, — говорил он, — какой-либо один из них: или человека убей, или соблуди, или один раз упейся — и дальше ты пребудешь в мире, и после этого я уже не буду тебя искушать никакими искушениями. Читать далее →
В Египте жил один пустынник-монах. И вот бес, после многолетней борьбы с ним пообещал ему, что не будет его больше угнетать никакими искушениями, только бы он совершил один какой-либо грех из трёх. Он предложил следующие три греха: убийство, блуд и пьянство.
— Соверши, — говорил он, — какой-либо один из них: или человека убей, или соблуди, или один раз упейся — и дальше ты пребудешь в мире, и после этого я уже не буду тебя искушать никакими искушениями. Читать далее →
Milashka_ru 19 декабря 2009 920 2 25 |
Рейтинг:
+29
|
Продавец с ребенком.
Деловая притча от Тадао Ямагучи :
Однажды ученик рассказал такую историю:
— Я отвечаю за закупки в своей фирме. Вчера ко мне пришла женщина — продавец от одного из потенциальных поставщиков. Мы заранее договорились с ней об этой встрече. Но она пришла со своим двухлетним сыном, сказав, что ей не с кем его оставить. Понятно, что переговоров толком не могло получиться. Малыш постоянно лез то к ней, то ко мне, то на мой стол, на котором лежали важные бумаги.
— А чего она от тебя хотела? Читать далее →
Однажды ученик рассказал такую историю:
— Я отвечаю за закупки в своей фирме. Вчера ко мне пришла женщина — продавец от одного из потенциальных поставщиков. Мы заранее договорились с ней об этой встрече. Но она пришла со своим двухлетним сыном, сказав, что ей не с кем его оставить. Понятно, что переговоров толком не могло получиться. Малыш постоянно лез то к ней, то ко мне, то на мой стол, на котором лежали важные бумаги.
— А чего она от тебя хотела? Читать далее →
Milashka_ru 19 декабря 2009 811 0 9 |
Рейтинг:
+22
|
Застольный гороскоп!
ОВЕН
Овны принадлежат к огненной стихии, их организм постоянно ощущает нехватку железа и калия. Эти вещества просто незаменимы для активной деятельности мозга, нервных клеток и мышц. Так что Овнам необходимо есть побольше земляники, томатов и орехов. А также чеснок и горчицу, которыми нужно заправлять салаты. Не забывайте, что травоядные Овны постоянно нуждаются в растительной пище, содержащей такие необходимые им витамины, как А, В, С. Это свекла, сельдерей, шпинат, морковь и финики. Читать далее →
Овны принадлежат к огненной стихии, их организм постоянно ощущает нехватку железа и калия. Эти вещества просто незаменимы для активной деятельности мозга, нервных клеток и мышц. Так что Овнам необходимо есть побольше земляники, томатов и орехов. А также чеснок и горчицу, которыми нужно заправлять салаты. Не забывайте, что травоядные Овны постоянно нуждаются в растительной пище, содержащей такие необходимые им витамины, как А, В, С. Это свекла, сельдерей, шпинат, морковь и финики. Читать далее →
Milashka_ru 19 декабря 2009 1184 4 6 |
Рейтинг:
+20
|
У каждого Знака Зодиака - своя Любовь!!!
Всем известно, мужчины – вечные дети. Им нужна материнская забота до глубокой старости. Мы, женщины, проявляя эту заботу, пытаемся перевоспитывать своих любимых, загоняя комплексы и вредные привычки глубоко в подсознание. Они приспосабливаются, старательно прикрываются привычными масками, но, увы,… от природы не убежишь. Их мужская натура так и остается беспомощной перед собственными слабостями. Чтобы не потерять ненаглядного - попробуйте понять его и… посочувствовать ему. Читать далее →
Milashka_ru 19 декабря 2009 1031 10 17 |
Рейтинг:
+29
|