Печенье с корочкой из халвы и орехов.
Очень необычное печенье!!!!!!! Тесто стандартное песочное - рассыпчатое и хрустящее. А вот корочка из халвы и орехов совершенно непривычная. У печенья очень сильный вкус и аромат подсолнечных семечек (т.к. халва подсолнечная). Можно попробовать взять другую халву, тогда вкус получится совершенно другим.
Ещё хочу добавить, что это печенье очень сытное, много его не съешь.
СОСТАВ :
ТЕСТО :
Читать далее →
Ещё хочу добавить, что это печенье очень сытное, много его не съешь.
СОСТАВ :
ТЕСТО :
Читать далее →
Milashka_ru 5 октября 2011 671 4 5 |
Рейтинг:
+11
|
Котлеты из рыбы с сырым картофелем.
Из-за добавления картофеля у банальных рыбных котлет получается совсем другой вкус!!!!! Они становятся более нежными и не такими сухими, как котлеты из одной только рыбы.
Ещё большим плюсом таких котлет является то, что из сравнительно небольшого количества рыбы можно сделать большое число котлет.
Нужно заметить, что обычно в рыбные котлеты кладётся заранее отваренный картофель. А в этом рецепте - сырой. Это сокращает время подготовки, но увеличивает время жарки. Читать далее →
Ещё большим плюсом таких котлет является то, что из сравнительно небольшого количества рыбы можно сделать большое число котлет.
Нужно заметить, что обычно в рыбные котлеты кладётся заранее отваренный картофель. А в этом рецепте - сырой. Это сокращает время подготовки, но увеличивает время жарки. Читать далее →
Milashka_ru 5 октября 2011 868 4 2 |
Рейтинг:
+14
|
Курица тушеная в апельсиновом соке.
Рецепт для тех, кто не боится экспериментов!!!!!!!!
Курица очень нежная. Вкус - кисловато-сладковатый, с островатым перечным послевкусием. Аромат апельсиновой цедры и горчицы.
Мои близкие дружно попросили добавки. Значит - понравилось!!!!!!!!!
СОСТАВ :
400~500г куриного филе, 2 луковицы (~200г), 2 апельсина, 1/4 ч ложки куркумы, 1/2~2/3 ч ложки соли, молотый перец (белый и чёрный), 1 ч ложка готовой горчицы, 2 ст ложки растительного масла для жарки
Читать далее →
Курица очень нежная. Вкус - кисловато-сладковатый, с островатым перечным послевкусием. Аромат апельсиновой цедры и горчицы.
Мои близкие дружно попросили добавки. Значит - понравилось!!!!!!!!!
СОСТАВ :
400~500г куриного филе, 2 луковицы (~200г), 2 апельсина, 1/4 ч ложки куркумы, 1/2~2/3 ч ложки соли, молотый перец (белый и чёрный), 1 ч ложка готовой горчицы, 2 ст ложки растительного масла для жарки
Читать далее →
Milashka_ru 5 октября 2011 928 4 3 |
Рейтинг:
+11
|
Маринованные острые зелёные помидоры.
Помидоры выходят крепкими и терпко-острыми!!!!! С сильным душистым ароматом перца и лаврушки!!!!!!!!
Особенно вкусными получаются помидоры, которые ещё зелёные снаружи, а внутри уже начали чуточку розоветь.
СОСТАВ :
На 1,5 литровую банку :
~1кг зелёных помидоров, 1/4~1/2 небольшого стручка острого перца, 1 лавровый лист, 6 горошин душистого перца, 10 горошин чёрного перца
РАССОЛ
Читать далее →
Особенно вкусными получаются помидоры, которые ещё зелёные снаружи, а внутри уже начали чуточку розоветь.
СОСТАВ :
На 1,5 литровую банку :
~1кг зелёных помидоров, 1/4~1/2 небольшого стручка острого перца, 1 лавровый лист, 6 горошин душистого перца, 10 горошин чёрного перца
РАССОЛ
Читать далее →
Milashka_ru 5 октября 2011 729 5 1 |
Рейтинг:
+12
|
Паштет из запеченных баклажанов с ореховым соусом.
Вкус нежный, приятный!!!!!! При еде сильно ощущается маслянистость и аромат орехов!!!!!!!!!!
Остроту закуска получает от чеснока. Но так как чеснок предварительно запекается, то его вкус становится не таким яростным, как у свежего. К тому же, если в качестве зелени положить укроп, то острота будет сильнее, если петрушку, то более нежной и приглушенной.
СОСТАВ :
3 средних баклажана (~500г), 3 зубчика чеснока
СОУС :
Читать далее →
Остроту закуска получает от чеснока. Но так как чеснок предварительно запекается, то его вкус становится не таким яростным, как у свежего. К тому же, если в качестве зелени положить укроп, то острота будет сильнее, если петрушку, то более нежной и приглушенной.
СОСТАВ :
3 средних баклажана (~500г), 3 зубчика чеснока
СОУС :
Читать далее →
Milashka_ru 5 октября 2011 689 3 3 |
Рейтинг:
+10
|
Соленые зелёные помидоры с горчицей.
Помидоры получаются очень ядрёные, кисло-солёные, как бочковые!!!!!!!!!
Добавить немного сахара для лучшего брожения и кусочек острого перца для остроты!!!!!!!
СОСТАВ :
На 3 литровую банку :
Читать далее →
Добавить немного сахара для лучшего брожения и кусочек острого перца для остроты!!!!!!!
СОСТАВ :
На 3 литровую банку :
Читать далее →
Milashka_ru 5 октября 2011 2656 5 4 |
Рейтинг:
+10
|
КЕКС ОВСЯНО-МИНДАЛЬНЫЙ.
Кекс очень вкусный, особенно когда свежий!!!!!!!
Рассыпчатый, но не сухой. С сильным шоколадным ароматом.
При еде очень сильно чувствуются орехи. Вместо миндаля можно использовать лесные орехи.
Вместо целых лесных орехов в качестве наполнителя можно положить изюм, курагу, чернослив. С сухофруктами кекс будет ещё сочнее. А если к тому же предварительно вымочить их в коньяке, то аромат кекса будет изумительным!!!!!!!!!
СОСТАВ :
Читать далее →
Рассыпчатый, но не сухой. С сильным шоколадным ароматом.
При еде очень сильно чувствуются орехи. Вместо миндаля можно использовать лесные орехи.
Вместо целых лесных орехов в качестве наполнителя можно положить изюм, курагу, чернослив. С сухофруктами кекс будет ещё сочнее. А если к тому же предварительно вымочить их в коньяке, то аромат кекса будет изумительным!!!!!!!!!
СОСТАВ :
Читать далее →
Milashka_ru 5 октября 2011 606 4 2 |
Рейтинг:
+9
|
НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА: УНИВЕРСАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВАШЕЙ КОЖИ.
С древнейших времен люди стремятся к красоте и совершенству. Еще в Древнем Риме употребляли эссенции из различных растений, смазывали кожу растительными маслами, наслаждались ароматами цветов, разбрасывая лепестки на полу. Другим способом применения благовоний было сжигание ароматических веществ, выделенных из растений, в специальных курительницах. Большими ценителями ароматов были вавилоняне, ассирийцы и египтяне. Читать далее →
Milashka_ru 5 октября 2011 830 7 4 |
Рейтинг:
+17
|
Спор об урожае.
Суфийская притча :
Сообщили как-то мудрейшим из мудрейших в стране Дураков, что плоды на деревьях уже поспели, и те отправились на сбор урожая. Плоды и в самом деле поспели, и под их тяжестью ветви деревьев склонились почти до самой земли.
Подойдя к деревьям, мудрейшие затеяли дискуссию, с каких деревьев начинать сбор. Так как в этом вопросе им не удалось придти к согласию, они сменили тему. Но теперь они никак не могли договориться, какой рукой срывать плоды — правой или левой. Читать далее →
Сообщили как-то мудрейшим из мудрейших в стране Дураков, что плоды на деревьях уже поспели, и те отправились на сбор урожая. Плоды и в самом деле поспели, и под их тяжестью ветви деревьев склонились почти до самой земли.
Подойдя к деревьям, мудрейшие затеяли дискуссию, с каких деревьев начинать сбор. Так как в этом вопросе им не удалось придти к согласию, они сменили тему. Но теперь они никак не могли договориться, какой рукой срывать плоды — правой или левой. Читать далее →
Milashka_ru 5 октября 2011 645 1 3 |
Рейтинг:
+11
|
Императорский запрет.
Индийская притча :
Опасаясь шутовских выходок Тенали Рамана, который не щадил и самого императора, советники уговорили Кришну Деву Райю запретить ему доступ во дворец.
Послушался их император и строго-настрого предупредил шута:
— С завтрашнего дня не смей показывать глаз во дворце! Преступишь мой запрет — прикажу выпороть!
На другой же день перед дарбаром Райя узнал, что Тенали Раман присутствует на заседании совета и смешит всех своими шутками. Читать далее →
Опасаясь шутовских выходок Тенали Рамана, который не щадил и самого императора, советники уговорили Кришну Деву Райю запретить ему доступ во дворец.
Послушался их император и строго-настрого предупредил шута:
— С завтрашнего дня не смей показывать глаз во дворце! Преступишь мой запрет — прикажу выпороть!
На другой же день перед дарбаром Райя узнал, что Тенали Раман присутствует на заседании совета и смешит всех своими шутками. Читать далее →
Milashka_ru 3 октября 2011 591 0 2 |
Рейтинг:
+14
|